您平常吃芹菜的時(shí)候,您的吃法吃對了嗎?
在廚房中,芹菜是很好的調(diào)味料,平常的時(shí)候,吃芹菜是有很多的好處的,但今天長安蔬菜配送小編要和大家分享不是芹菜的好處,而是分享芹菜的吃法。
1、俗話說:家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜桿,其實(shí)芹菜葉的降壓效果很好,營養(yǎng)成分很高,而且滋味爽口。
2、挑選芹菜時(shí),掐一下芹菜的桿部,易折斷的為嫩芹菜,不易折的為老芹菜;擇下的芹菜葉可以涼拌,增加個(gè)下酒小菜。
3、芹菜葉中所含的維生素C比莖多,因此吃時(shí)不要把能吃的嫩葉扔掉。
4、芹菜葉可炒、拌、熗或做配料,也可作餡心。
5、芹菜葉中含有的胡蘿卜素比莖部的含量高,我們可以將芹菜葉做湯,長期食用可以幫助人安眠入睡,使皮膚有光澤。
看了上面長安蔬菜配送小編分享給您的芹菜的吃法,您平常吃芹菜的時(shí)候,您的吃法吃對了嗎?
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