東莞蔬菜配送公司告訴您,無公害蔬菜有什么好?
在我們?nèi)粘I钪?,一般對于蔬菜的挑選,一般的人都會選擇無公害蔬菜,那無公害蔬菜有什么好?今天,東莞蔬菜配送公司告訴您,無公害蔬菜有什么好?
所謂無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質(zhì)的含量,控制在國家規(guī)定的允許范圍內(nèi),人們食用后對人體健康不造成危害的蔬菜。
從廣義上講,無公害蔬菜應(yīng)該是集安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)為一體的蔬菜的總稱,安全—主要指蔬菜不含有對人體有毒、有害的物質(zhì),或?qū)⑵淇刂圃诎踩珮?biāo)準(zhǔn)以下,從而對人體健康不產(chǎn)生危害。
從狹義上講,無公害蔬菜是指沒有受有害物質(zhì)污染的蔬菜,也就是說在蔬菜中不含有某些規(guī)定不準(zhǔn)含有的有毒物質(zhì),而對有些不可避免的有害物質(zhì)則要控制在允許的標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。
有些蔬菜大棚種植者為了追求經(jīng)濟(jì)效益,在蔬菜生產(chǎn)過程中大量使用農(nóng)藥、化肥,尤其是近幾年。
隨著蔬菜大棚設(shè)施蔬菜、日光溫室反季節(jié)蔬菜栽培的規(guī)模不斷擴(kuò)大。其中封閉式的生產(chǎn)和高溫、高濕以及高密度的栽培加重了蔬菜的病害發(fā)展,使得生產(chǎn)者不得不過量噴灑農(nóng)藥;同時,為了使蔬菜早上市,蔬菜生產(chǎn)者不斷使用激素、高營養(yǎng)素,以期達(dá)到使蔬菜日常生長的目的,從而導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)品中的硝酸鹽、農(nóng)藥含量超標(biāo),出現(xiàn)了不少地方性蔬菜中毒事件。
無公害蔬菜生產(chǎn)可以通過選擇潔凈無污染的生產(chǎn)環(huán)境,建立無公害蔬菜基地,再通過產(chǎn)中、產(chǎn)后對添加的化學(xué)物質(zhì)的嚴(yán)格控制,在生產(chǎn)加工過程中實(shí)施無公害的操作,從根源上解決農(nóng)藥、化肥、激素、重金屬以及其他有害物質(zhì)對蔬菜的污染,改善蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量,保證蔬菜產(chǎn)品安全,完成從農(nóng)田到餐桌一系列的無公害產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控。
東莞市惠企膳食管理服務(wù)有限公司提供:蔬菜、水果、調(diào)料、雞鴨、肉類、副食配送上門服務(wù),本公司擁有一套蔬菜農(nóng)藥超標(biāo)檢測儀,所配送蔬菜、肉類、副食等產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。提供特色、稀有等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
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