娃娃菜
娃娃菜在我們的生活是很常見的,那在生活中購買娃娃菜的時候,要怎么辨別娃娃菜呢?下面長安娃娃菜配送小編告訴您方法。
色澤
娃娃菜的葉子嫩黃,白菜由于品種不同,如果是白菜心,就會黃中帶白,就算很多大棚防止大白菜見光以造假,但是大白菜的葉子顏色也跟娃娃菜的自然色澤不同。
外形表面
娃娃菜的葉基較窄,葉脈細膩,而大白菜的葉子葉基和葉脈都比較寬大。
包心
大白菜包心生長比較緊密,其葉子皺縮程度嚴重,呈扭曲狀。娃娃菜葉面比較平整,葉子卷曲花紋也很精致和小巧漂亮。娃娃菜葉較直,白菜心葉子向里彎曲。