喝牛奶的禁忌有哪些

牛奶是很多的人都喜歡喝的，而且多喝牛奶對于身體也是很有好處的，但是牛奶也不能多喝，下面小編就給大家講解一下喝牛奶的禁忌都有哪些。

1、避免牛奶與茶水同飲：有人喜歡邊喝牛奶邊飲茶，這一習(xí)慣南方人多于北方人。其實這一飲用方法并不科學(xué)，因為牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的一些成分會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收，削弱牛奶本身固有的營養(yǎng)成分。

2、避免日光照射牛奶：鮮奶中的維生素B受到陽光照射會很快被破壞，因此存放牛奶最好選用有色或不透光的容器，并存放于陰涼處。

3、避免用銅器加熱牛奶：目前，銅在一些中高檔食具中還有應(yīng)用，如銅質(zhì)火鍋、銅質(zhì)加熱杯等。銅能加速對維生素的破壞，尤其是在加熱過程中，銅對牛奶中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用，會加快營養(yǎng)素的損失。

4、喝牛奶前后1小時避免吃橘子：因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。

以上就是關(guān)于喝牛奶的禁忌講解，看完大家都知道了嗎，希望對大家有所幫助。