蔬菜配送的流程和要求你知道嗎

蔬菜配送的流程和要求如下：

配送流程：

1、訂貨：配送中心根據(jù)門店的訂貨單向供應(yīng)商訂貨。

2、收貨：收貨員根據(jù)訂單信息，接收供應(yīng)商提供的蔬菜，并對蔬菜進行質(zhì)量檢驗，確保蔬菜質(zhì)量合格。

3、加工：包括制成品加工和初級產(chǎn)品加工。

4、儲存：儲存主要是為了保證銷售需要，但要求是合理庫存，同時還要注意在儲存業(yè)務(wù)中做到確保商品不發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化。

5、配貨：根據(jù)信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來。

6、配裝：為了提高效率用車集中送貨。

7、送貨：送貨包括裝車和送貨兩項活動。

配送要求：

蔬菜配送公司的分揀環(huán)節(jié)是指將不同種類的蔬菜進行分類整理的過程，分揀環(huán)節(jié)應(yīng)該做好收貨、分揀、包裝、出庫等步驟。

由于蔬菜品類本身的特殊性，在實操過程中，很難形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。